Avec les élèves de 3e Segpa, Lucie Girard (Alimentation & Services) et moi-même (Technologie) avons réalisé un petit déjeuner martiniquais pour une réunion de directeurs de Segpa (~ 50 personnes).
Lucie et son groupe d'élèves se sont occupés de la partie restauration et services. Mon groupe et moi-même avons réalisé la décoration (carte, menu, panier, plateau pour les recettes).
En boisson : Café, chocolat martiniquais, thé et jus d'orange. Au menu : Pain au beurre martiniquais. Pour ceux qui veulent les recettes du chocolat chaud ou des pains au beurre, cliquer sur les liens ci-dessous.